Sastranesia Pers, Medan, 07 Mei 2025 — Program Studi Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan (UNIMED) menggelar Boga Feast 2025 bertema “Giving The Sense of Europe”, di Auditorium UNIMED, Rabu (07/05/2025).
Boga Feast 2025 menampilkan berbagai kreasi kuliner hasil karya mahasiswa Tata Boga. Tidak hanya berupa pameran makanan dan minuman, kegiatan ini juga diramaikan oleh pameran cipta karya, pertunjukan seni tari, serta berbagai perlombaan yang menjadi wadah ekspresi dan kreativitas mahasiswa.
Ketua Panitia Boga Feast 2025, Habieb Rizieq, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk kolaborasi dari beberapa mata kuliah di jurusan Tata Boga. “Kami ingin memperkenalkan dunia boga lebih luas lagi. Masih banyak yang belum tahu apa itu boga. Melalui festival ini, kami berharap dapat melahirkan inovasi kuliner baru yang mendukung potensi wisata kuliner, khususnya di Sumatera Utara,” ujarnya.
Acara ini terbuka bagi seluruh sivitas akademika UNIMED. Salah satu pengunjung, Sadita Sinurat, mahasiswa Prodi Pendidikan Bahasa Indonesia, mengaku senang dengan penyelenggaraan acara tersebut. “Menurut saya, event-nya besar dan ramai. Harapannya bisa terus dilaksanakan setiap tahun,” ujarnya saat diwawancarai oleh tim Sastranesiapers.
Sadita juga mengatakan telah mencoba salah satu menu yang ditawarkan, yaitu minuman Milo dari salah satu stan yang ada. Ia berharap acara ini dapat terus menjadi ajang kreativitas dan perkembangan mahasiswa Tata Boga di masa depan.
Melalui paduan seni, budaya, dan kuliner, Boga Feast 2025 menjadi media promosi kreatif dan akademik yang mendukung pengembangan industri boga lokal di Sumatera Utara.
Reporter: Nazwa Annisa, Ezra Dwi Astuti Saragih
Fotografer: Irna Renata br. Sembiring
Editor: Laila Adisti Aulia
